De vlier bloeit, het is weer vlierbloesemlimonadetijd. Ga in een ochtendles met je leerlingen en een paar scharen naar buiten, laat ze dertig of veertig schermen knippen en controleer de schermen op insectjes (geelwitte vlierbloesemspinnen, wantsen, torretjes). Doe de schermen in een suikeroplossing (liter kokend water waarin een halve liter suiker is opgelost), gooi er een paar parten biologische citroen of sinaasappel bij, en laat alles een paar uur intrekken. Zeef de siroop in de grote pauze, en serveer de leerlingen na het laatste uur een verfrissend glas vlierbloesemlimonade! (Mag ook de volgende dag, natuurlijk.)
